Öğrencilerimiz Yöresel Değerlerimize Sahip Çıkıyor

Ortaokul öğrencilerimiz, Geleneksel Mandalina Hasadı Şenliğimizi büyük bir keyif ve neşeyle gerçekleştirdi. Bodrum'un yerel değerlerinden biri olan mandalinanın korunması, yaşatılması, desteklenmesi ve bu lezzetin Türk mutfağından kopmaması amacıyla gerçekleştirilen şenlikte öğrencilerimiz, mandalina ağaçlarının yetiştirilmesi ve türleri hakkında bilgilendirildikten sonra bahçeden mandalina topladı. Topladıkları mandalinaları okulumuzun mutfak atölyesinde uzman gastronom eşliğinde reçele dönüştüren öğrencilerimiz, Mandalina Hasadı Şenliği ile yaşadıkları yöreye özgü ömür boyu unutamayacakları bir deneyim kazanırken bu ürünlerin sofralarına nasıl geldiğini kendi emekleri ile üreterek, yaşayarak tecrübe etmiş oldu.